Администрация муниципального образования Тимашевский район сообщает, что ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Ивановской области» и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по г. Москве» выявлены пробы пищевой продукции с превышением максимально допустимого уровня содержания нитрита натрия от 60 до 259 мг/кг при нормативе не более 50 мг/кг. Наименование продукции «Студень столичный категории Б охлажденный», «Студень «Премиум» (даты изготовления: 29.04.2022, 27.04.2022, 02.05.2022, 10.05.2022), производитель ИП Сказыводов В.Ю., адрес: г. Иваново, 11, проезд, д. 7.
Превышение максимально допустимого уровня содержания нитрит натрия может повлечь причинение вреда жизни и здоровью граждан, в связи с чем дополнительно направляем информацию о контрагентах ИП Сказыводова В.Ю., которым была проведена отгрузка вышеуказанной продукции.
Учитывая, что вышеуказанная пищевая продукция может реализовываться на территории Тимашевского района, необходимо довести данную информацию до сведения всех заинтересованных лиц, занимающихся оборотом пищевых продуктов, в том числе, для учета при осуществлении конкурсных процедур по закупке и поставке пищевых продуктов.